為積極響應“厲行節約，反對浪費”的號召，生態(tài)水泥富平公司職工餐廳從自身工作角度出發(fā)，明確責任，采取多項措施，堅決制止職工餐廳出現的餐飲浪費行為，努力營(yíng)造職工餐廳厲行節約、杜絕浪費及增收節支的良好環(huán)境。

宣傳思想高度重視 培養“儉”的意識

為加強員工“厲行節約，反對浪費”宣傳教育，在職工餐廳等多地顯著(zhù)位置張貼宣傳標識、橫幅，同時(shí)在LED屏幕及職工群公示菜單和節約用餐注意事項，倡導員工開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”。

職工餐廳從管理人員到工作人員，層層明確工作職責，切實(shí)貫徹厲行節約各項工作任務(wù)，合理規劃食材采購數量，適量準備飯菜，杜絕“刀下”浪費，同時(shí)采取勤備少炒、多次補餐等措施，做到按需補餐減少浪費。施行自助式打餐，個(gè)人根據各自口味及所需適量打取飯菜，從根源上減少了浪費。

在學(xué)習方式上，各個(gè)支部創(chuàng )新舉措，最大程度保證了學(xué)習的效果。機關(guān)黨支部第一時(shí)間組織員工召開(kāi)專(zhuān)題學(xué)習交流會(huì )，集中學(xué)習觀(guān)看《厲行節約，反對浪費》等公益視頻，現場(chǎng)宣讀《關(guān)于制止餐飲浪費行為倡議書(shū)》，讓大家從思想上深刻認識到珍惜糧食的重要性，保持對糧食的敬畏之心，樹(shù)立從身邊做起、從我做起、從小處做起的節約觀(guān)念并逐漸形成習慣，將勤儉節約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行。

創(chuàng )新形式多措并舉 付諸“儉”的行動(dòng)

引導廣大員工在生活中堅持從每一餐做起，理性消費、合理就餐，用餐不多點(diǎn)、點(diǎn)餐不攀比、酒席不鋪張、吃光盤(pán)中餐、剩餐要打包、不要講排場(chǎng)，并且積極影響身邊的人加入“光盤(pán)族”行列，減少使用一次性餐具，自覺(jué)使用公筷公勺，讓健康餐飲成為時(shí)代新風(fēng)。

為員工發(fā)放飯盒，為職工餐廳加裝凈化水設備，進(jìn)一步提高餐廳用水質(zhì)量，及時(shí)為洗碗池加裝熱水器，方便大家用熱水洗漱餐具，這一項項措施，從根本上落實(shí)基礎保障，又在細節處彰顯了富平公司不斷提高服務(wù)質(zhì)量，不斷增強廣大職工幸福感的用心。同時(shí)不斷提升職工餐廳服務(wù)質(zhì)量和水平，探索餐飲服務(wù)新舉措，花心思、想辦法，多次調研，不斷收集信息，不斷改進(jìn)，設身處地為職工著(zhù)想，積極推進(jìn)餐廳菜品探索創(chuàng )新，最大程度滿(mǎn)足干部職工的多樣化用餐需求。

對職工餐廳定期組織人員進(jìn)行巡查，安排專(zhuān)人在就餐時(shí)監督檢查，對用餐人員文明用餐進(jìn)行引導，發(fā)現不文明現象，及時(shí)提醒、勸告、制止餐飲浪費。

職工餐廳采取的一系列的措施，不僅有效地節約了職工餐廳運營(yíng)成本，也使得“文明用餐，反對浪費”成為干部職工的良好習慣和自覺(jué)行動(dòng)。下一步，職工餐廳將不斷提高服務(wù)意識，增強服務(wù)水平，積極開(kāi)拓餐飲服務(wù)新思路，不斷推出形式多樣、營(yíng)養豐富的新菜品，創(chuàng )新節約糧食形式，切實(shí)增強公司干部職工的獲得感和滿(mǎn)意度。（阮欣 劉皓東）